현창구 제주대 교수, 제주 전통 누룩발효기술로 미백화장품 개발 가능성 제시

     제주 전통 누룩발효 기술이 적용된 발효원료가 멜라닌 생성을 억제하여 "기미나 주근깨 피부를 개선하는 화장품 원료로 활용이 가능하다"는 연구결과가 발표됐다. 제주권 건강뷰티산업 종합기술지원사업단(사업단장 : 현창구 제주대 화학·코스메틱스학과 교수)은 제주 발효화장품 원료개발과 기능성 연구를 체계적으로 수행한 결과, 제